Pienet piirakat tulevat ihanan meheviä ja herkullisia omena-ansan ohjeella, mutta pellillinen pitää ehdottomasti tehdä tällä, ison rahka-murupiirakan ohjeella
Ohjeesta tulee lisäksi kokonainen pellillinen piirakkaa. Olen tehnyt samalla ohjeella myös pellillisen raparperipiirakkaa, joka on ollut todella suosittua
Pekaanipähkinästä en niin sellaisenaan pidä, mutta omenapiirakan kanssa ihan loistava makupari. Pellillinen kahdelle on turhan suuri annos, joten puolitin ohjeen ja tein sen piirakkavuokaan
Piirakan pohjataikina onkin jo tuttu blogista löytyvän mehevän omenapiirakanohjeesta, mutta laitanpa sen uudestaan hieman muokattuna tänne, tällä kertaa marjoilla maustettuna ja pellillä paistettuna
Ohje on Yhteishyvä. 1,5 dl intiaanisokeria (alkuperäisessä ohjeessa oli fariinisokeria). Tämän syksyn sato ainoassa omenapuussamme oli peräti viisi jättikokoista omenaa
Ohjeita tulee ja menee ja joillakin ohjeilla tulee muutaman kerran tehtyä, vaan sitten meillä omenapiirakan suhteen palataan aina tähän iki-vanhaan ohjeeseen
Jos jonkinlaista omenapiirakkaa on tullut kokeiltua (viime syksynä testaamani omppupiirakan ohjeen löydät täältä), mutta ihan kaikkein parasta on mielestäni perinteinen peltipiirakka vaniljakastikkeen kanssa
Ohje on helppo kun ainekset vain sekoitetaan yhteen, ja omenalohkot ladotaan pinnalle. Ohje on kirjoitettu kahvikuppi (kp) mitoin, ja sillä tavoin leivon tämän piirakan aina